01
На один укус
Все закуски — порционные, без ножа и вилки.
Формат 04 / 05
Фуршет
и приём
Открытие выставки, презентация, приём после конференции. Канапе, тарталетки и мини-бургеры, которые удобно есть одной рукой — с бокалом в другой.
- Гостей
- 20–500
- Еда на гостя
- от 8 700 ₸
- Официант
- 1 на 20 гостей
- Длительность
- 2–4 часа
Что входит
02
Фуршетные столы
Столы, текстиль, блюда и подставки разной высоты.
03
Официанты с подносами
Обходят зал с горячими закусками и напитками.
04
Горячее из мармитов
Тарталетки и мини-бургеры держим тёплыми весь вечер.
05
Бар по запросу
Безалкогольные коктейли, лимонады, чай и кофе.
06
Уборка
Убираем посуду по ходу вечера и всё — после.
Так выглядит стол
Три меню на выбор
Раскладка — схема, вид сверху.
- Канапе с сёмгой3 шт. · 60 г1 500 ₸
- Брускетты с томатами2 шт. · 80 г1 000 ₸
- Мини-самса2 шт. · 90 г900 ₸
- Сырная тарелка100 г2 900 ₸
- Фруктовая тарелка200 г1 700 ₸
- Морс и компот500 мл700 ₸
Еда на гостя: 8 700 ₸ пример
Открыть это меню в конструкторе- Канапе с сёмгой3 шт. · 60 г1 500 ₸
- Брускетты с томатами2 шт. · 80 г1 000 ₸
- Тарталетки с жюльеном2 шт. · 70 г1 100 ₸
- Мини-бургеры2 шт. · 120 г1 900 ₸
- Мини-самса2 шт. · 90 г900 ₸
- Сырная тарелка100 г2 900 ₸
- Мини-эклеры2 шт. · 70 г1 200 ₸
- Фруктовая тарелка200 г1 700 ₸
- Домашний лимонад500 мл900 ₸
Еда на гостя: 13 100 ₸ пример
Открыть это меню в конструкторе- Канапе с сёмгой3 шт. · 60 г1 500 ₸
- Брускетты с томатами2 шт. · 80 г1 000 ₸
- Тарталетки с жюльеном2 шт. · 70 г1 100 ₸
- Мини-бургеры2 шт. · 120 г1 900 ₸
- Мини-самса2 шт. · 90 г900 ₸
- Казы и жая120 г4 200 ₸
- Рыбное ассорти100 г3 600 ₸
- Мини-эклеры2 шт. · 70 г1 200 ₸
- Фруктовая тарелка200 г1 700 ₸
- Домашний лимонад500 мл900 ₸
- Кумыс250 мл1 000 ₸
Еда на гостя: 19 000 ₸ пример
Открыть это меню в конструктореЦены — пример для шаблона. Официанты, посуда и доставка считаются в конструкторе.
Как проходит
- За неделюФормат, число гостей, меню
- НаканунеПодготовка заготовок
- −2 часаЗаезд и сборка столов
- НачалоХолодные закуски на столах
- Через 40 минутГорячие закуски на подносах
- ФиналДесерты и кофе, уборка
Частые вопросы
Не нашли ответа — спросите в WhatsApp или по телефону +7 700 000 00 00.
Сколько закусок на гостя?
На 2–3 часа — 10–14 штук на человека. Конструктор подскажет норму по весу.
Нужны ли столы для гостей?
Ставим несколько высоких коктейльных столов — без стульев.
Можно с алкоголем?
Алкоголь — ваш, мы охладим и подадим. Бокалы и лёд — наши.
Подойдёт для улицы?
Да, но летом добавляем шатёр и лёд — посчитаем отдельно.
Фуршет — обсудим?
Дата, площадка и примерное число гостей — этого достаточно, чтобы менеджер прислал первое меню с расчётом. Перезвоним в рабочее время.
Или сразу соберите меню в конструкторе — смета посчитается сама.