Залы ресторана
Четыре пространства с разным характером: шумное у открытой кухни, тихое у очага, закрытые кабинеты и светлая веранда.
01 · до 64 гостей
У открытой кухни: видно, как работает огонь
Самый живой зал: вдоль одной стены — открытая кухня с грилем, вдоль другой — окна и бар. Здесь слышно, как шипит мясо, и видно, как повар переворачивает стейк. Столы на двоих у окон, квадратные на четверых в центре, длинный «стол у огня» на восемь человек — прямо перед грилем.
02 · до 42 гостей
Тише, свет ниже, в центре — живой огонь
Зал вокруг очага — того самого ошақ, в честь которого назван ресторан. Свет приглушён, вдоль стены — диваны, у окон — столики на двоих, в центре — круглый стол на восемь человек. Музыку здесь делаем тише, чтобы было слышно друг друга.
03 · до 26 гостей
Закрытые комнаты с диванами и своим официантом
Три закрытые комнаты для тех, кому важно уединение. «Жайлау» и «Тұлпар» — кабинеты с П-образными диванами, «Той» — комната с большим столом на двенадцать человек. В каждой — своя музыка, экран для презентаций и отдельный официант.
04 · до 42 гостей
Панорамные окна, с мая по сентябрь — открытые створки
Остеклённая веранда с панорамными окнами: днём здесь светло, вечером видно огни города. Зимой работает подогрев пола, а с мая по сентябрь открываем створки — получается летняя терраса. Самые популярные столы — на двоих вдоль окна.
Сравнение
| Зал | Мест | Банкет | Депозит | Лучше всего для |
|---|---|---|---|---|
| Основной зал | 64 | до 80 | нет | ужин с друзьями, деловой обед |
| Каминный зал | 42 | до 36 | пт–сб вечером 10 000 ₸ на гостя | свидание, семейный ужин |
| VIP-кабинеты | 26 | до 12 | от 80 000 ₸ за комнату | переговоры, юбилей в узком кругу |
| Веранда | 42 | до 40 | нет | бизнес-ланч, завтрак-бранч в выходные |
Депозит — минимальная сумма заказа, вся она идёт в счёт. Суммы — пример для шаблона.
Банкеты до 170 гостей во всех залах сразу (пример): меню на человека, свой торт, звук и экран.